"Варим сначала маринад: в кастрюлю нальем стакан воды,добавим томатную пасту, сахар, растительное масло, соль, варим 10 минут. Уксус добавим в конце варки. Затем все овощи нарежем соломкой. Зальем кабачки маринадом и варим 10 минут, затем кладем лук, варим ещё 10 минут, затем перец. Через 10 минут варки кладем помидоры и варим еще 15 минут. Затем салат разложить в стерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!"
Комментарии к рецепту "Салат «Анкл Бенс» / Рецепт"
