Ингридиенты:
| Мука | 250 | г | | Разрыхлитель | 1 | ч.л | | Масло сливочное | 100 | г | | Соль | 1/2 | ч.л | | Перец черный молотый | 1/2 | ч.л | | Сыр пармезан | 30 | г | | Йогурт натуральный | 120 | г | | Зелень | 1 | пучок |
|
Отправить по почте
|
В процессоре измельчаем в крошку холодное сливочное масло с солью, перцем, мукой и разрыхлителем, добавляем сыр, снова вмешиваем, добавляем йогурт и не выключаем мотор, пока тесто не образует шар. Вручную добавляем мелко нарезанную зелень.
Из теста формируем шарики, выкладываем их на противень на расстоянии друг от друга, выпекаем при 180°C 10-12 минут до легкой золотистости.
Приятного аппетита! | |
