Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Закуски, бутерброды / Омлеты, закуски из яицраспечатать  |  комментарии (0)

Ленивый бризоль

Ингридиенты:
Яйцо2шт
Фарш100г
Шампиньоны5шт
Огурец соленый1шт
Сметана1ст.л
Молоко1ст.л
Сыр2ст.л
Горчица
Чеснок1зубчик
Соль
Перец
Масло растительное
Лук зеленый
Петрушка


Отправить по почте






"В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч л растит масла. Перемешиваем до однородности. Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством растит масла. Жарим под крышкой несколько минут, на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем, жарим еще минуту-другую.
А пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр, сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. Начинка готова! По желанию туда можно добавить ветчину.

На одну половину ""блина"" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через не целую минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой.
Приятного аппетита!"



Комментарии к рецепту "Ленивый бризоль / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныПироги с начинкойПеченьеПудингиБлюда из телятины
Желейные десертыСырникиВторые блюдаОмлетыСупы с мясом
Супы с крупамиПастыБезеТортыСалаты
ПирожныеРыбные блюдаБатончикиБутербродыКремы
Блюда из картофеляЗакуски из сыраОвощные супыСупы с рыбойМясные блюда
ТортыБлюда из кроликаФруктовыеРыбные котлетыБлины
Блюда из курицыАлкогольные напиткиГрибные супыШоколадные тортыЗакуски в лаваше
Безалкогольные напиткиКонфетыБлюда из индейкиСолянкиБлюда из утки