Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Овощные блины, оладьираспечатать  |  комментарии (0)

Блинчики из цуккини

Ингридиенты:
Цуккини2стакана
Картофель1/2стакана
Яйцо1шт
Петрушка1ст.л
Цедра лимона1ч.л
Сухари панировочные 1щепотка
Масло сладкосливочное 1ст.л
Сметана


Отправить по почте






Потрите цуккини и картофель на самой крупной терке. Дайте постоять в дуршлаге в течение по крайней мере 30 минут, чтобы стекла вся жидкость, тогда они будут лучше липнуть. Щедро посолите.
В миске взбейте яйца, мелко нарезанную петрушку и лимонную цедру. Добавьте щепотку соли и перец по вкусу. Вижмите кабачково-картофельную смесь в полотенце, чтобы удалить влагу.
Добавьте щепотку хлебных крошек. Цуккини и картофельную смесь соедините с яичной смесью. Хорошо перемешайте и накройте.
Нагрейте неглубокую сковороду на среднем огне. Растопите 1 столовую ложку сливочного масла. Можно использовать оливковое масло, если хотите, но масло придаёт блинчикам особый вкус.
Обжаривайте блинчики до золотистой корочки с каждой стороны. Подавайте блинчики из цуккини горячими, с ложкой сметаны или йогурта.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Блинчики из цуккини / Рецепт"

Алина 06.01.2018
Вкусняшка

Алина 06.01.2018
Отлично

Аноним06.01.2018
Понятно

Доктрина21.07.2017
Чудесные, лёгкие, с слегка уловимой сладостью от кабачков. Отлично!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеБлиныПирожныеБлюда из картофеляСырники
Закуски из сыраТортыПиццыТортыБлины
Рыбные блюдаБлюда из говядиныРыбные котлетыМаринованная рыбаВаренья
Жареная рыбаЗакуски в лавашеЗаготовкиКонфетыТворожные десерты
БатончикиОвощные супыСалаты с грибамиСалаты с рыбойЗакуски из морепродуктов
ПирожкиСырныеТостыКрекерыЗакуски
Блюда из индейкиХлебБутербродыСушиСалаты
Грибные супыМясные блюдаЗакуски из овощейСладкие запеканкиХолодные супы