Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Овощные блины, оладьираспечатать  |  комментарии (0)

Морковные оладьи с фетой и кумином

Ингридиенты:
Мука4ст.л
Разрыхлитель1/4ч.л
Зира (кумин)1ч.л
Яйцо1ч.л
Морковь125г
Лук
Сыр фета50г
Масло растительное
Дополнительно:
Йогурт натуральный200мл
Кинза2ст.л
Соль
Перец


Отправить по почте






Соус. Смешайте йогурт и кинзу, приправьте по вкусу солью и черным молотым перцем, отставьте в сторону.
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Фету накрошить. В миске смешайте муку, разрыхлитель, кумин, яйцо и 2 ст. ложки воды до образования гладкой пасты. Добавьте лук, морковь, фету, приправьте солью и перцем, тщательно перемешайте.
В сковороде разогрейте 2-3 ст. ложки растительного масла, столовой ложкой выкладывайте морковную массу на сковороду, слегка прижимая обратной стороной ложки. Обжаривайте оладушки 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложите на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте с йогуртовым соусом, питой или любой лепешкой, и зеленым салатом.
Приятного аппетита! 



Комментарии к рецепту "Морковные оладьи с фетой и кумином / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеБрауниКрекерыБутербродыБлины
НапиткиКексыПирожкиБлюда из кроликаСуши
БатончикиХлебМясные блюдаЗакуски из сыраМаринованная рыба
КонфетыОвощные блиныЗакускиСалаты с грибамиКофе
Сладкие запеканкиДругие мясные блюдаБлюда из бараниныРыбные блюдаБезе
Блюда из уткиВареникиСалаты с рыбойБлиныРыбные котлеты
Блюда из овощейПеченьеПиццыСупы с крупамиПловы
Торты без выпечкиЗакуски из овощейКремыЗаготовкиКанапе