Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Блины, оладьи / Овощные блины, оладьираспечатать  |  комментарии (0)

Оладьи из брокколи и сыра пармезан

Ингридиенты:
Брокколи1головка
Яйцо1шт
Мука100г
Кефир125мл
Соль1/4ч.л
Перец черный молотый1/4ч.л
Сыр пармезан40г


Отправить по почте







Брокколи разделите на соцветия, промойте и бросьте в кипящую воду. Отварите в подсоленной воде на слабом огне в течении 5 минут. Слейте воду и отложите пока.

В большой миске, слегка взбейте яйца. Добавить муку, тертый сыр и чеснок, соль, перец. Перемешать. Затем добавьте молоко и перемешайте еще немного. Добавить пару соцветий брокколи и с помощью вилки сделайте пюре. Степень измельчения брокколи зависит от вашего вкуса.

Добавить в разогретую на среднем огне сковороду около 2-3 столовые ложки масла. Когда оно разогреется, зачерпнуть столовой ложкой жидкое тесто и выложить на сковороду. Расплющите немного ложкой или лопаточкой. Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 2 минуты с каждой стороны).

Подавать можно с чесночным соусом и черри, разрезанными пополам.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Оладьи из брокколи и сыра пармезан / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ВареньяБлинные тортыСырныеЗапеченная рыба Блюда из баранины
Овощные салатыКремыОвощные супыКексыСалаты с грибами
Вторые блюдаЗакускиПироги с начинкойДругие рыбные блюдаБлины
Блюда из овощейОмлетыКрекерыЩиДесерты
СырникиСалаты с рыбойМаринованная рыбаПеченьеРыбные котлеты
БрауниСупы с рыбойНапиткиСушиКаши
ХлебТворожные десертыБлюда из индейкиБулочкиВареники
ТостыБлюда из курицыБлиныЗакуски из сыраБутерброды