Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком / Рецепт"
Светлана
09.07.2019
Очень вкусненько.Только мы ещё добавили зелёный лук
