|
Ингридиенты:
| Кефир | 200 | мл | | Мука | 200 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Лук зеленый | 1 | пучок | | Сода | 1/2 | ч.л | | Соль | 1 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
В кефир добавляем соду гашенную лимонной кислотой с водой, размешиваем, добавляем соль, муку и яйцо.
Мелко нарезаем лук, и высыпаем в смесь, размешиваем до однородности.
Жарим на медленном огне с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и жарим до готовности с другой. Подаем со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита! | |
|
