Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Овощные салатыраспечатать  |  комментарии (0)

Овощной салат с кус-кусом

Ингридиенты:
Кус-кус150г
Помидор черри300г
Перец болгарский2шт
Сыр фета100г
Базилик свежий20г
Масло оливковое 6ст.л
Сок лимонныйпо вкусу
Соль2ст.л
Зира (кумин)1щепотка
Кориандр1щепотка


Отправить по почте






Подготовим основу нашего салата кус-кус. Просто заливаем кус-кус кипятком, добавляем соль, толченные в ступке семена зиры и кориандра, половину оливкового масла и накрывам посуду пленкой. Оставляем на десять минут, взрыхляем вилкой, и кус-кус готов к употреблению.
Пусть он немного остынет, а мы пока быстро приготовим остальные ингредиенты нашего салата. Помидоры черри моем и режем четвертушками.
Сладкий перец чистим от семян, моем и режем небольшими кубиками. Фету тоже режем небольшими кубиками, листики базилика (зеленого или фиолетового, или обоих вместе) отрываем от веточек.
Теперь можно все перемешать, заправить остальным оливковым маслом, по вкусу лимонным соком и подать салат к столу.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Овощной салат с кус-кусом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
СырныеБлиныДругие рыбные блюдаБлинные тортыЗакуски из сыра
ТортыХолодные супыПирожкиТворожные десертыПироги
БрауниНесладкая выпечкаСалатыОвощные салатыОмлеты
ПудингиСушиФруктовыеЗаготовкиКексы
ПеченьеДругие мясные блюдаТостыБлюда из индейкиЗакуски
Шоколадные тортыМаринованная рыбаЗапеченная рыба Блюда из говядиныСладкие запеканки
Блюда из уткиСлоеные салатыКексыКремыБлюда из кролика
КонфетыХлебСупы с мясомСырникиСалаты с рыбой