Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пасты, спагетти, лазаньираспечатать  |  комментарии (0)

Фаршированные каннеллони

Ингридиенты:
Паста каннеллони400г
Фарш800г
Лук2шт
Морковь2шт
Огурец соленый2шт
Помидор600г
Сыр300г
Чеснок2зубчика
Соус соевый 3ст.л
Майонез6ст.л
Зелень
Соль
Специи


Отправить по почте







Для того чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в течение 5 минут, затем промыть холодной водой.

Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр также трем на крупной терке.

Фарш перемешиваем с луком, морковью, огурцами, солим, перчим и добавляем нарезанную зелень

Готовим соус. Помидоры с чесноком и зеленью измельчаем в блендере или перекручиваем на мясорубке. Добавляем соевый соус, майонез, специи и все хорошо перемешиваем.

Теперь приступаем к начинке макарон. Если есть кулинарный мешочек, то можно воспользоваться им.

Противень застилаем либо фольгой, либо пергаментом. Смазываем сливочным маслом и выкладываем начиненные макароны, плотно друг к другу.

На макароны выкладываем 2/3 сыра.

Заливаем соусом, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180°С.

За 5 минут до готовности, снимаем верхний слой фольги и выкладываем оставшийся сыр и буквально на 5 минут отправляем в духовку.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Фаршированные каннеллони / Рецепт"

Леночек26.02.2018
Надо попробовать)))

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из свининыДругие рыбные блюдаБутербродыСолянкиХлеб
КрекерыПироги с начинкойРыбные котлетыБлинные тортыКексы
Шоколадные тортыБлюда из кроликаПервые блюдаСупы с рыбойЗакуски из морепродуктов
Блюда из индейкиВареньяПирожныеФруктовыеТосты
Безалкогольные напиткиБезеХолодные супыЗакускиДругие мясные блюда
ДесертыБлиныЗапеканкиОвощные салатыБлюда из баранины
Творожные десертыГрибные супыЗакуски из сыраПловыБлюда из телятины
КофеТорты без выпечкиЧизкейкиПирожкиСоусы