Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пасты, спагетти, лазаньираспечатать  |  комментарии (0)

Паста с мидиями в сливочном соусе

Ингридиенты:
Спагетти350г
Мидии500г
Сливки250мл
Помидор2шт
Чеснок2зубчика
Базилик
Масло растительное
Соль
Перец красный молотый
Сыр


Отправить по почте






Мидии разморозить, ополоснуть под проточной водой.  Выложить на сковороду, с растительным маслом. Тушить на небольшом огне до тех пор, пока почти весь сок не выпарится (приблизительно 7 минут).
Помидоры натереть на тёрке. Измельченные помидоры добавить к мидиям. Посолить, поперчить. Добавить немного базилика и 1-2 измельченных зубчика чеснока. Тушить на медленном огне 3-4 минуты.
Добавить сливки, попробовать на соль, если надо - добавить.  Дать закипеть, проварить пару минут. Отваренные спагетти положить в сковороду с соусом, перемешать.
Спагетти с мидиями в сливочном соусе выложить на тарелку. Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой терке.
Приятного аппетита! 



Комментарии к рецепту "Паста с мидиями в сливочном соусе / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ЩиХлебПастыПирогиСупы с крупами
Блюда из кроликаБлюда из курицыТортыШоколадные тортыБлюда из свинины
Желейные десертыБлюда из уткиКремыРыбные котлетыТорты
Пироги с начинкойПудингиЗакускиСупы с мясомКанапе
ПиццыБлиныОвощные супыБлюда из говядиныТорты без выпечки
КексыДругие мясные блюдаКрекерыБезалкогольные напиткиХлеб
Закуски в лавашеВторые блюдаНесладкая выпечкаПирожкиБлюда из телятины
Салаты с мясомСладкая выпечкаБулочкиЗапеканкиЧизкейки