Помидоры нарезать, продавить их через сито, чтобы получилось пюре (можно взбить в блендере). Растопить в сковороде сливочное масло и обжаривать в нем зубчики чеснока не дольше 1 минуты, затем добавить протертые помидоры и томить на медленном огне 10 минут. Филе рыбы порезать полосками, соединить с томатным пюре, приправить соком и цедрой лимона, солью, перцем и тушить еще 5 минут.
Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, а затем смешать с рыбной заправкой. Присыпать петрушкой и сразу же подавать. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Спагетти с рыбой / Рецепт"
.Катя
04.07.2019
Вкусно и быстро. Спасибо
Ольга
26.02.2018
Можно ли будет взять помидоры заморозки.
Елена
25.01.2017
Ну очень на любителя. Мой совет-уменьшить значительно количество помидор
