Ингридиенты:
| Яйцо | 1 | шт | | Лимон | 1 | шт | | Масло сливочное | 220 | г | | Сахар | 250 | мл | | Сахар ванильный | 1 | пакетик | | Разрыхлитель | 1 | ч.л | | Соль | 1 | щепотка | | Мак | 3 | ст.л | | Мука | 500 | г |
|
Отправить по почте
|
С лимона снять цедру и отжать сок. Сок закипятить и выпарить, что б осталась половина от изначального объема, положить половину сливочного масла, растопить и отставить.
Оставшееся масло взбить с сахаром, ванилином, цедрой, яйцом, маком, влить масляно-лимонную массу, и подмешать муку с разрыхлителем и солью.
Из полученного теста сформировать печенья, выложить их на противень, устланный пекарской бумагой, выпечь, в заранее разогретой до 180°С духовке, минут 15-20.
Приятного аппетита! | |
