Овсяное печенье без овсянки
| | Ингридиенты:
| Цукаты | 250 | г | | Масло сливочное | 200 | г | | Яйцо | 2 | шт | | Мука | 1,5 | стакана | | Мука гречневая | 1/2 | стакана | | Ванилин | | по вкусу | | Корица | 1 | ч.л | | Имбирь молотый | 1 | ч.л | | Кардамон | 1 | ч.л | | Орех мускатный | 1 | ч.л | | Сахар | 1 | ч.л | | Сода | 1 | ч.л |
|
Отправить по почте
| Масло смешать с сахаром. Добавить яйца и ванилин. Взбить до однородной массы. Влить соду, гашеную сидровым уксусом и перемешать. Добавляем специи. Замешиваем тесто: сначала гречневая, потом пшеничная мука. Высыпаем в тесто цукаты, перемешиваем. Формируем шарики и выпекаем 20 минут при температуре 200-250 градусов. Приятного аппетита! | |