Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Деревенская пицца

Ингридиенты:
Молоко250мл
Сахар2ст.л
Дрожжи сухие11г
Масло сливочное 125г
Мука400г
Соль1/2ч.л
Дополнительно:
Творог250г
Зелень100г
Курица (филе)250г
Сыр100г
Соль
Перец черный молотый
Крупа манная 1ст.л


Отправить по почте







В чашке смешать стакан молока (или теплой воды), 1 ст.л. муки, 1ст.л сахара и дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.

В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40 минут).

Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом.

Приготовить начинку. Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе отварить, разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.

Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью,

Затем куриное филе.

Сверху посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Деревенская пицца / Рецепт"

Регина05.12.2017
Естественно филе отварное,потому что печется 15минут,за это время курица у вас не сварится)))

Аноним05.12.2017
Очень вкусно,делала много раз!!!

Мприна05.03.2017
Куриное филе какое должно быть: сырое или готовое!

Дарья11.02.2017
А на сколько выпекать надо?

Вероника09.02.2017
Извиняюсь, а выпекать ее не надо?)

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
СолянкиВареньяЖареная рыбаТортыЗапеканки
Блюда из индейкиБлюда из бараниныСырныеБлиныБатончики
Закуски в лавашеОвощные салатыПиццыМороженоеЗаготовки
БулочкиБлюда из свининыДругие рыбные блюдаБлюда из кроликаКремы
ТостыЖелейные десертыТорты без выпечкиМясные блюдаГрибные супы
ПудингиПервые блюдаЩиСалаты с рыбойВареники
КексыКексыМаринованная рыбаДругие мясные блюдаСладкие запеканки
РулетыХлебБутербродыСладкая выпечкаЗапеченная рыба