Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Пицца по-русски

Ингридиенты:
Кефир1/2стакана
Яйцо1шт
Масло растительное 2ст.л
Соль
Сода
Мука
Дополнительно:
Колбаса100г
Помидор2шт
Орегано (душица)
Паприка
Лук1шт
Перец болгарский1шт
Грибы4шт
Майонез2ст.л
Соль
Перец
Масло растительное 2ст.л
Сыр150г


Отправить по почте







Яйцо взбить, смешать с кефиром или разведённой водой сметаной. Добавить в будущее тесто соду и соль, пару ложек растительного масла. Всыпать муку, чтобы получилось жидкое тесто, как для оладий. На глаз около 0,5-1 стакана. Жароупорную сковородку смазать маслом и вылить тесто. Распределить тесто равномерно по всей сковородке и поставить в разогретую духовку на несколько минут.

Тесто должно чуть схватиться сверху, но не полностью. Чтобы овощи не сваливались с готовой пиццы, их нужно немного утопить в тесто. Помидоры очистить от кожуры и порезать на тонкие кусочки. Ломтики помидоров уложить на лепешку, немного вдавить в тесто.

Посыпать орегано, парикой, солью, перцем.

Сверху выложить обжаренные грибы и лук, нарезанный на тонкие кусочки болгарский перец. Овощи залить соусом из майонеза и масла (1 ст.л + 1 ст.л). Сверху – тёртый сыр. Запекать на умеренном огне. Сыр должен расплавиться и чуть подрумяниться.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пицца по-русски / Рецепт"

таисия15.01.2018
очень вкусно.

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Супы с крупамиПирожныеБезалкогольные напиткиСладкая выпечкаТорты
КремыХлебМороженоеБлюда из индейкиБлюда из курицы
Маринованная рыбаХолодные супыБезеКанапеЗакуски из морепродуктов
Рыбные котлетыОмлетыАлкогольные напиткиПиццыБлины
БатончикиБлюда из кроликаЖелейные десертыПирожкиБулочки
СырныеБлиныТортыЧизкейкиКонфеты
ПловыМясные блюдаВторые блюдаБлюда из овощейНесладкая выпечка
ПеченьеРыбные блюдаЗапеканкиЗапеченная рыба Каши