Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Пицца с колбасками, грибами и сладким перцем

Ингридиенты:
Дрожжи сухие2ч.л
Вода400г
Сахар2ч.л
Соль1,5ч.л
Масло растительное 2ст.л
Мука4стакана
Дополнительно:
Колбаски копченые 250г
Перец болгарский зеленый1шт
Лук красный1шт
Шампиньоны100г
Сыр пармезан
Сыр моцарелла


Отправить по почте






Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло, соль. Просеять муку, и постепенно небольшими порциями всыпать муку в жидкость. Замесить мягкое тесто,положить в миску смазанную растительным маслом,накрыть полотенцем и отставить на 30 минут в теплом сухом месте, без сквозняков.

Смешать все ингредиенты для соуса, положить в сковороду и потушить минут 15-20, разминая томаты деревянной ложкой. После добавить 1 ч.л томатной пасты, посолить немного, потушить ещё минутки 2 и убрать с плиты, до остывания.

Нарезать кружками колбасу. Нарезать перец, лук и грибы. 
Тесто поделить на 4 части (получатся 4 средних пиццы). Раскатать тесто тонко, примерно как на пельмени .Положить раскатанное тесто на смазанный растительным маслом противень. Тонким слоем нанести соус из томатов, посыпать сыром пармезан (примерно 2 ст.л), сыром моцарелла, положить нарезанные колбаски, перец,  грибы,лук и снова посыпать сыром моцарелла.
Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов, минут 15 (зависит от духовки).
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пицца с колбасками, грибами и сладким перцем / Рецепт"

Асия26.02.2018
Вкусная

лариса11.09.2017
Вкусно:-)

Виктория09.03.2017
Очень вкусная получается)

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Закуски из морепродуктовПиццыТворожные десертыКрекерыПудинги
КексыОмлетыЗакускиПирожкиМаринованная рыба
Блюда из картофеляСупы с крупамиВторые блюдаКексыРыбные блюда
КанапеКофеОвощные супыПироги с начинкойБлюда из овощей
Рыбные котлетыПервые блюдаЗаготовкиНесладкая выпечкаТосты
Блюда из бараниныСалаты с мясомПирогиБатончикиЗапеченная рыба
ТортыДругие рыбные блюдаСалаты с грибамиМясные блюдаБезе
ФруктовыеКонсервированиеДругие мясные блюдаБлиныБлюда из телятины