Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Несладкая выпечка / Пиццыраспечатать  |  комментарии (0)

Пицца с угрем и картофелем

Ингридиенты:
Мука600г
Дрожжи свежие20г
Вода100г
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Дополнительно:
Угорь400г
Картофель300г
Масло растительное 100г
Чеснок1зубчик
Перец черный молотый
Соль


Отправить по почте






Угорь очистить, нарезать кусочками. Очищенный картофель нарезать ломтиками. Угорь и картофель положить в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока, соли и перца на 1 час.
На доске просеять горкой муку, в центре сделать лунку, положить в нее дрожжи, соль, влить воду, тщательно перемешать. Добавить еще немного воды, чтобы тесто стало нежным, растительного масла и черного молотого перца. Сформовать шар, положить в миску, посыпать мукой, покрыть полотенцем и поставить в теплое место на 3 часа.
Затем перемесить тесто на столе, слегка обваляв в муке, раскатать скалкой на два круга. Один круг выложить в форму, смазанную растительным маслом, на него положить начинку из процеженных рыбы и картофеля, покрыть другим кругом, защипать края и поставить в горячую духовку.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пицца с угрем и картофелем / Рецепт"

Діана 26.02.2018
Ця піцца получилася смачна

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из индейкиДесертыСалаты с мясомТворожные десертыЖелейные десерты
МороженоеЗакуски из сыраАлкогольные напиткиСупы с крупамиСалаты
Салаты с рыбойЖареная рыбаБлинные тортыВареньяДругие рыбные блюда
БлиныРыбные котлетыТорты без выпечкиБлюда из кроликаХлеб
СырникиБлюда из курицыПирогиБулочкиПасты
БутербродыМясные блюдаЩиСалаты с грибамиСоусы
Шоколадные тортыНесладкая выпечкаБатончикиСладкая выпечкаПервые блюда
Блюда из телятиныКремыЗапеканкиОвощные блиныПеченье