Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Нежный маковый пирог

Ингридиенты:
Тесто слоеное500г
Мак100г
Крупа манная 1ч.л
Молоко125г
Сахар2ст.л
Дополнительно:
Сметана250г
Сахар3ст.л
Яйцо2шт
Сахар ванильный 1упаковка
Мука1ч.л


Отправить по почте






Слоеное тесто комнатной температуры раскатываем, выкладываем в форму и делаем высокие бортики. Делаем много наколов вилкой
Отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Мак измельчаем в кофемолке и смешиваем с манкой. Молоко нагреваем (не доводим до кипения), добавляем манку, мак и сахар и постоянно помешивая, варим на медленном огне 5 минут.
Маковую начинку остужаем и выкладываем на тесто. Теперь приготовим заливку. Для этого яйца перемешиваем с сахаром, добавляем сметану, ванильный сахар и тщательно перемешиваем (не взбиваем).
На данном этапе можно добавить 1 ч.л. с горкой муки, если хотите более плотную структуру верхнего слоя начинки. На маковую начинку выливаем заливку и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Готовый пирог остужаем и можно подавать.
Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Нежный маковый пирог / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТостыФруктовыеРыбные котлетыБлиныТорты
Блюда из курицыЖелейные десертыСладкие запеканкиКонсервированиеСалаты с грибами
Блюда из овощейБулочкиЩиДругие рыбные блюдаХлеб
БрауниКексыПудингиПастыТорты без выпечки
Супы с мясомЖареная рыбаКонфетыТворожные десертыПервые блюда
Закуски из сыраКремыОвощные блиныРыбные блюдаНапитки
Блюда из телятиныБатончикиНесладкая выпечкаОвощные супыКофе
ПиццыВторые блюдаСлоеные салатыСушиЗаготовки