Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог с красной смородиной

Ингридиенты:
Мука200г
Масло сливочное 100г
Сахар190г
Яйцо3шт
Смородина красная350г


Отправить по почте






Муку смешать с сахаром (60 гр.) Масло порубить на кубики, переложить к муке. Добавить желтки и замесить тесто. Скатать в шар, убрать в холодильник минимум на 30 минут. Охлажденное тесто выложить в форму, наколоть вилкой. Выпекать 25 минут при 200 гр.С.
Красную смородину промыть и высушить. Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков: сначала на маленькой скорости, затем увеличить и постепенно ввести сахар (белки комнатной температуры, посуда обезжиренная). В готовый корж высыпать смородину, покрыть взбитыми белками. Выпекать 40 минут при 150 гр. С. Можно оставить остывать в духовке.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Пирог с красной смородиной / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПловыБлюда из уткиДругие рыбные блюдаБлюда из овощейСалаты с рыбой
Закуски в лавашеТортыЗакуски из овощейБлиныБутерброды
СоусыСлоеные салатыБлюда из говядиныЧизкейкиБлины
Блюда из свининыСалатыСалаты с грибамиСушиТосты
Сладкая выпечкаМаринованная рыбаБезеРулетыВареники
Мясные блюдаОвощные салатыДесертыБлюда из телятиныПервые блюда
Закуски из сыраКонфетыШоколадные тортыЗакускиСупы с мясом
Овощные супыБлюда из бараниныДругие мясные блюдаЗакуски из морепродуктовПасты