Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог с малиной и белым шоколадом

Ингридиенты:
Мука100г
Миндаль100г
Масло сливочное 100г
Сахар50г
Яйцо1шт
Ваниль0,5стручка
Дополнительно:
Шоколад белый 200г
Сливки 20%300г
Желток яичный 4шт
Малина250г
Ваниль


Отправить по почте







Для теста сложите в комбайн холодное масло, муку, миндаль, сахар. Порубите в крошку, добавьте яйцо. Замесите тесто (оно слипнется в комок).

Раскатайте тесто, переложите в форму, поставьте в холодильник на полчаса. Наколите и выпекайте при 200°С 25 минут.

Пока печется, приготовьте заливку. Наломайте белый шоколад. Залейте кипящими сливками, размешайте лопаточкой до полного растворения шоколада. В теплую смесь добавьте желтки, размешайте до однородности.

На горячий корж выложите малину (отложите несколько ягод для украшения). Залейте шоколадной смесью. Пеките 35 минут при 160°С или до готовности. Поверхность должна запечься.

Остудите, украсьте малиной и подавайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пирог с малиной и белым шоколадом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ТортыСалаты с грибамиНапиткиШоколадные тортыСлоеные салаты
БутербродыПирогиБлиныБлинные тортыЗакуски
БлиныБлюда из овощейКрекерыСырникиРулеты
ТортыОвощные супыСалаты с рыбойБлюда из курицыПеченье
Безалкогольные напиткиКексыОвощные салатыСупы с мясомРыбные котлеты
ТостыБлиныБлиныОмлетыКремы
Вторые блюдаЗакуски из овощейБлюда из уткиДругие мясные блюдаХлеб
Маринованная рыбаВареникиДругие рыбные блюдаБезеЗапеканки