Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог с малиной и белым шоколадом

Ингридиенты:
Мука100г
Миндаль100г
Масло сливочное 100г
Сахар50г
Яйцо1шт
Ваниль0,5стручка
Дополнительно:
Шоколад белый 200г
Сливки 20%300г
Желток яичный 4шт
Малина250г
Ваниль


Отправить по почте







Для теста сложите в комбайн холодное масло, муку, миндаль, сахар. Порубите в крошку, добавьте яйцо. Замесите тесто (оно слипнется в комок).

Раскатайте тесто, переложите в форму, поставьте в холодильник на полчаса. Наколите и выпекайте при 200°С 25 минут.

Пока печется, приготовьте заливку. Наломайте белый шоколад. Залейте кипящими сливками, размешайте лопаточкой до полного растворения шоколада. В теплую смесь добавьте желтки, размешайте до однородности.

На горячий корж выложите малину (отложите несколько ягод для украшения). Залейте шоколадной смесью. Пеките 35 минут при 160°С или до готовности. Поверхность должна запечься.

Остудите, украсьте малиной и подавайте.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Пирог с малиной и белым шоколадом / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Шоколадные тортыКанапеНесладкая выпечкаСушиЗапеченная рыба
ТортыЗакускиЩиРыбные котлетыРыбные блюда
СырныеВареньяДесертыХлебТорты без выпечки
СоусыКремыАлкогольные напиткиЧизкейкиБлюда из утки
ОмлетыОвощные блиныЗакуски из морепродуктовБулочкиБатончики
СолянкиЖареная рыбаГрибные супыСладкие запеканкиБлюда из картофеля
Закуски из овощейСлоеные салатыДругие рыбные блюдаФруктовыеТворожные десерты
ХлебТортыКонсервированиеМясные блюдаЖелейные десерты