Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Пирог с сырной начинкой и корицей

Ингридиенты:
Сахар100г
Масло сливочное 45г
Желток яичный 1шт
Молоко100мл
Ванилин2ч.л
Мука210г
Дополнительно:
Сыр сливочный360г
Сахар160г
Ванилин2ч.л
Мука2ст.л
Яйцо2шт
Желток яичный 1шт


Отправить по почте






В миксере на средней скорости взбейте масло с сахаром. Вбейте желток, добавьте молоко, ванилин. Продолжите взбивать около минуты. Добавьте муку и перемешайте до однородной массы.

В чистой чаше для миксера взбейте сливочный сыр с сахаром. Затем вбейте яйца, желток и добавьте ванилин. Введите муку и продолжайте взбивать до однородной кремовой массы.
Для коричных шариков смешайте все ингредиенты до однородности.
Форму для пирога смажьте сливочным маслом, застелите бумагой для выпечки. Духовку нагрейте до 175°С. На дно выложите половину теста, разровняйте ложкой. Слой будет достаточно тонкий, ничего страшного - он должен будет подняться в духовке. Выложите всю сырную начинку.
Из коричной массы слепите небольшие шарики, аккуратно смешайте их с оставшимся тестом и все выложите поверх сырной начинки. Разровняйте поверхность. Отправьте пирог выпекаться на 50-55 минут в нагретую духовку. Затем полностью остудите и поставьте в холодильник минимум на 4 часа. 
Затем приготовьте глазурь, взбив в миксере на средней скорости сыр с маслом в течение 2 минут. Добавьте ванилин и сахар. Достаньте пирог из холодильника, достаньте из формы, снимите бумагу и выложите на блюдо. Намажьте пирог глазурью и подавайте.

Приятного аппетита!




Комментарии к рецепту "Пирог с сырной начинкой и корицей / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Закуски из овощейСалаты с рыбойНапиткиТорты без выпечкиПеченье
КонфетыРыбные блюдаБатончикиКанапеБлюда из говядины
СолянкиВареньяРыбные котлетыПервые блюдаБлюда из овощей
Салаты с мясомДругие мясные блюдаПудингиВареникиЗакуски из морепродуктов
Блюда из индейкиПиццыЗаготовкиНесладкая выпечкаПловы
БлиныХлебБлюда из курицыГрибные супыТорты
Блюда из уткиСупы с мясомХлебСупы с крупамиЖелейные десерты
БезеЗакуски в лавашеКофеДесертыПирожки