Ингридиенты:
| Мука | 275 | г | | Масло сливочное | 150 | г | | Пудра сахарная | 50 | г | | Яйцо | 1 | шт | | Корица | 1 | ч.л |
Дополнительно:
| Слива | 11 | шт | | Пудра сахарная | 100 | г |
|
Отправить по почте
|
Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой, яйцом и корицей, добавить частями просеянную муку, замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Из слив удалить косточки, сливы измельчить в блендере, смешать с сахарной пудрой.
Для посыпки растереть муку, сахар и масло до состояния крошки, смешать с орехами.
Духовку нагреть на 180°C, тесто раскатать в пласт, выложить в форму, сверху выложить сливы, посыпать крошкой. Выпекать пирог примерно 35 минут, затем полностью остудить, порезать квадратиками.
Приятного аппетита!  | |
