Ингридиенты:
| Мука | 400 | г | | Масло сливочное | 250 | г | | Сахар | 150 | г | | Какао-порошок | 3 | ст.л |
Дополнительно:
| Творог | 500 | г | | Яйцо | 4 | шт | | Сахар | 200 | г | | Сахар ванильный | 1 | пакетик | | Сметана | 100 | мл | | Мука | 2 | ст.л |
|
Отправить по почте
|
Духовку нагреть на 180 С, форму смазать сливочным маслом, немного посыпать мукой. Если творог зернистый его нужно протереть через сито, яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить в творог, так же добавить сметану и муку, хорошо перемешать.
В миске растереть руками в крошку муку, масло, какао и сахар. На дно формы выложить большую часть крошки, сверху вылить начинку, посыпать равномерно оставшейся крошкой.
Выпекать пирог 45-50 минут, пока он не затвердеет. Готовый пирог остудить в форме 20 минут, затем осторожно переложить на тарелку, дать полностью остыть, дать настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!  | |
