Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Тыквенный пирог

Ингридиенты:
Мука400г
Масло сливочное 250г
Яйцо3шт
Тыква900г
Сахар200г
Сливки 35%200мл
Корицапо вкусу
Ванилинпо вкусу
Сольпо вкусу


Отправить по почте






Возьмите большую миску. Просейте в нее муку и соль. Добавьте размягченное масло и перетрите массу между ладонями. После добавьте слегка взбитое яйцо. Замесите тесто.Скатайте тесто в шар. Оберните его пленкой и отправьте в холодильник на полчаса. Очистите тыкву и удалите семена. Нарежьте мякоть небольшими кубиками.Потушите до готовности, залив водой. Жидкость должна полностью раствориться. Измельчите с помощью блендера мякоть до состояния однородной массы.Достаньте тесто и раскатайте его. Выложите в круглую низкую форму. Наколите тесто вилкой и выпекайте 12 минут при 190гр. C.Пока выпекается основа, взбейте тыквенное пюре с 2 яйцами, сахаром, сливками, ванилином, корицей и солью. Затем влейте массу в форму с тестом. Поставьте пирог в духовой шкаф еще на 45 минут при 180гр. C.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Тыквенный пирог / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПирожкиБлюда из кроликаСупы с мясомБлюда из картофеляБлины
Другие рыбные блюдаЗакуски в лавашеСалаты с грибамиАлкогольные напиткиКонсервирование
КанапеЖелейные десертыФруктовыеРыбные блюдаЗакуски из сыра
Блюда из телятиныБезалкогольные напиткиБутербродыЧизкейкиСалаты
Первые блюдаСолянкиВареньяГрибные супыПироги
СоусыРыбные котлетыБлинные тортыЗапеканкиХлеб
Овощные салатыСупы с рыбойЖареная рыбаБлюда из курицыОвощные супы
Блюда из индейкиБлиныВторые блюдаБлюда из овощейОвощные блины