Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Сладкая выпечка / Пироги, тартыраспечатать  |  комментарии (0)

Яблочная кростата с сыром чеддер

Ингридиенты:
Мука250г
Сахар1ч.л
Соль1/4ч.л
Масло сливочное 115г
Желток яичный 1шт
Вода2ст.л
Сахар ванильный 2ч.л
Дополнительно:
Сахар1/5ч.л
Корица1/4ч.л
Имбирь молотый1/4ч.л
Яблоко4шт
Масло сливочное 15г
Сыр чеддер70г


Отправить по почте







Смешать муку с сахаром и солью. Добавить масло и хорошо перемешать при помощи вилки. Вмешивать вилкой яйцо и воду до пластичности теста. Сделать из теста шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на час. Духовку разогреть до 200°С.

Начинка: сахар смешать с корицей и имбирем. Форму для выпечки смазать маслом, проложить дно бумагой для выпечки. Тесто распределить по дну и бортикам формы и снова убрать в холодильник. Яблоки очистить, вынуть сердцевину. Разрезать на дольки по 0,7-1 см толщиной. Сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить на тесто, посыпать сахарной смесью, разложить сверху масло.

Выпекать в нижней трети духовки около 45 минут. Чеддер порезать тонкими ломтиками и выложить на пирог, после чего выпекать еще 10 минут. Достать и остудить при комнатной температуре.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Яблочная кростата с сыром чеддер / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
МороженоеДругие рыбные блюдаЩиШоколадные тортыСоусы
СырникиРыбные котлетыБлюда из кроликаКонфетыБлюда из картофеля
Блюда из бараниныБлиныПеченьеСалатыБлины
ТортыЧизкейкиПловыПирогиОмлеты
Пироги с начинкойПастыБлюда из овощейЖареная рыбаБлюда из телятины
Первые блюдаЗапеченная рыба Закуски из морепродуктовПирожныеСолянки
ТостыЗакуски из сыраЗакуски из овощейХолодные супыТорты без выпечки
БезеДругие мясные блюдаКанапеБлиныОвощные салаты