Ингридиенты:
| Тесто слоеное | 2 | листа | | Сыр адыгейский | 200 | г | | Сыр пармезан | 200 | г | | Укроп | 1 | пучок | | Яйцо | 2 | шт | | Молоко | | | | Соль | | | | Перец черный молотый | | | | Масло сливочное | | | | Кунжут | | |
|
Отправить по почте
|
Раскатать по размеру формы оба листа теста. Форму смазать сливочным маслом. Один пласт выложить на дно формы, равномерно выложить на него адыгейский сыр, смешанный с укропом, затем наверх натертый пармезан (или другой твердый сыр).
Накрыть все это вторым пластом теста, порезать на квадратики (дорезать до дна формы). Вбить в стакан яйца, добавить сколько войдет молока, поперчить, хорошо перемешать и вылить равномерно ложкой на тесто. Посыпать кунжутом. Выпекать при 180 С до золотистого цвета (около 40 минут).
Приятного аппетита! | |
