Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Торты, пирожные / Пирожныераспечатать  |  комментарии (0)

Абрикосовое пирожное

Ингридиенты:
Яйцо4шт
Мука100г
Сахар200г
Масло сливочное 100г
Молоко сгущенное 150мл
Коньяк15мл
Джем абрикосовый50г


Отправить по почте








Яйца взбить с сахаром. Должна получиться пышная и упругая пена.
Добавить в яйца муку и перемешать.

Разогреть духовку до 210 °С. В форму положить пергамент и вылить тесто. Поставить запекаться до готовности. Это примерно занимает 30 минут, но можно проверить готовность спичкой, если спичка остается сухой после протыкания, значит тесто готово.

Готовый бисквит достать и остудить.

Разрезать на одинаковые бисквитные кружки. И разобрать по 2 штуки на пирожное. Обрезанные куски подсушить в духовке и натереть на мелкой терке.

Взбить масло, постепенно добавляя сгущенное молоко и в конце добавить чуть коньячка.

Разложить кружки по 2 штуки на 1 пирожное. Нижние кружки смазать кремом, сверху накрыть второй частью бисквита, верх смазать вареньем.

Аккуратно берете пирожное двумя пальцами в центре и прокатываете его по кругу сначала в креме, затем в бисквитной крошке.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Абрикосовое пирожное / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ХлебСырныеРыбные котлетыБлиныХолодные супы
Блинные тортыЗакускиДругие мясные блюдаСупы с рыбойБулочки
ПастыНесладкая выпечкаЗапеканкиЩиКонфеты
Жареная рыбаХлебЗакуски в лавашеБлюда из бараниныБутерброды
СушиГрибные супыЗаготовкиБезалкогольные напиткиПеченье
Закуски из морепродуктовТортыБлюда из кроликаАлкогольные напиткиБлюда из свинины
Маринованная рыбаТортыПиццыТорты без выпечкиШоколадные торты
БезеКанапеЧизкейкиСырникиРулеты