В размягчённое сливочное масло добавить мёд, яйцо, сахар, муку и замесить тесто. Вылепить круглые шарики и выпекать в разогретой духовке при температуре 230 С до готовности. Измельчаем вафли шоколадные. Все ингредиенты для глазури положить кастрюльку и варить. Как закипит постоянно помешивать. Варить около 1 минуты (если долго варить глазурь засахариться), убрать с плиты. Шарики (пол порции) положить в кастрюльку и перемешать, так что бы они были полностью покрыты глазурью. Шарики обвалять в крошке из вафель и дать остыть. Можно сделать с лимонной глазурью (вместо какао лимоная кислота), или в белом растопленном шоколаде, вариантов много.
