Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пловы, паэльи, ризоттораспечатать  |  комментарии (0)

Плов с копченой семгой, брокколи и миндалем

Ингридиенты:
Масло оливковое 2ч.л
Лук1шт
Чеснок2зубчика
Цедра лимона2ч.л
Рис басмати300г
Бульон куриный 650мл
Брокколи250г
Шпинат100г
Шнитт-лук 4ст.л
Петрушка4ст.л
Семга копченая150г
Миндаль40г
Лимон


Отправить по почте






Разогреть масло в кастрюле на среднем огне. Готовить лук, помешивая, в течение 5 мин или до мягкости. Добавить чеснок и цедру лимона, готовить, помешивая, в течение 1 мин или до появления аромата.
Добавить рис. Мешать в течение 2 мин или пока зерна не станут слегка стеклообразными. Добавить вино. Тушить в течение 1 мин или пока вино не впитается. Добавить бульон. Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть и варить 15 мин. Снять с огня.
Выложить соцветия брокколи поверх риса. Накрыть кастрюлю чистым полотенцем, сверху крышкой. Отставить в сторону на 5 мин или пока брокколи и рис не станут мягкими, а бульон полностью впитается.
Вилкой разделить зерна риса. Добавить шпинат, шнитт-лук и петрушку. Выложить семгу и миндаль на плов, подавать с ломтиками лимона.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Плов с копченой семгой, брокколи и миндалем / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Овощные супыЗакуски из морепродуктовКанапеБлюда из телятиныЖареная рыба
КонфетыПеченьеТворожные десертыДругие рыбные блюдаБлюда из свинины
КонсервированиеБлинные тортыСупы с крупамиБлюда из кроликаЗакуски в лаваше
НапиткиРулетыДругие мясные блюдаБутербродыТосты
ВареньяМясные блюдаБезеТортыАлкогольные напитки
ОмлетыБлюда из овощейСушиРыбные котлетыБлины
Супы с рыбойДесертыКофеБлиныЗаготовки
Блюда из индейкиСалаты с грибамиБезалкогольные напиткиГрибные супыСладкие запеканки