Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пловы, паэльи, ризоттораспечатать  |  комментарии (0)

Рис с брокколи и курицей

Ингридиенты:
Бекон8ломтиков
Курица (филе)350г
Соль
Перец
Масло сливочное 1ст.л
Масло оливковое 1ст.л
Дополнительно:
Рис длиннозернистый1стакан
Вода2чашки
Соль1ч.л


Отправить по почте






Пожарьте нарезанный кубиками бекон в большой сковороде до хрустящей корочки, периодически помешивая, около 10 минут.

Пока бекон жарится, нарежьте курицу небольшими кубиками. Приправьте солью и перцем. Когда бекон будет готов, выньте его на тарелку. При необходимости добавьте на дно сковороды, на которой жарился бекон, сливочное масло и оливковое масло. Добавьте курицу в один слой и пожарьте в течение пяти минут, помешав 1 раз. Выньте курицу на тарелку с беконом.

Положите рис, воду и соль в кастрюлю и доведите до кипения. Накройте, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 14 минут, затем снимите с огня.

Добавьте лук и брокколи в сковороду, где готовились бекон и курица. Пожарьте на среднем огне, периодически помешивая, пока брокколи не станет мягкой, около 10 минут. Добавьте измельченный чеснок и готовьте, постоянно помешивая, около 30 секунд. Выложите в сковороду помидоры, рис, курицу и беконом и перемешайте. Уменьшите огонь до минимума.

Растопите масло в маленькой кастрюле и вылейте в муку, перемешайте. Добавьте смесь в куриный бульон и хорошо перемешайте. Увеличьте огонь до сильного и варите до загустения. Снимите с огня и добавьте сыр, соль и перец. Перемешайте, пока сыр не расплавится, затем влейте получившийся соус в сковороду с курицей и рисом. Перемешайте и подавайте.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Рис с брокколи и курицей / Рецепт"

Лена30.09.2018
Главное чеснок не обжаривать. Сочное и лёгкое блюдо!

Лена30.09.2018
Вкусно! Я веселюсь от радости!!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блинные тортыОвощные супыКанапеВареникиБутерброды
КофеБлюда из телятиныПиццыЗапеканкиКремы
Запеченная рыба Салаты с грибамиСладкие запеканкиБатончикиМаринованная рыба
Блюда из картофеляОвощные салатыВареньяЗакускиЖелейные десерты
Другие рыбные блюдаБлюда из говядиныБлюда из курицыСырныеСалаты с рыбой
ПудингиБлюда из уткиТворожные десертыПастыДесерты
СалатыСупы с мясомСупы с рыбойСолянкиБезе
ПирожныеБлюда из бараниныХлебШоколадные тортыТорты без выпечки