Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Вторые блюда / Пловы, паэльи, ризоттораспечатать  |  комментарии (0)

Ризотто с овощами

Ингридиенты:
Рис пропаренный 400г
Перец болгарский2шт
Кукуруза1банка
Горошек зеленый
Фасоль стручковая
Соль
Перец черный молотый


Отправить по почте






Фасоль и болгарский перец хорошо промываем водой и кладем подсушиться.  Рис тоже хорошенько промываем, минимум в семи водах. При мытье легонько ладошками его трем, как будто катаем. Отправляем в кастрюлю на средний огонь. Тем временем маленькими квадратики нарезаем болгарский перец, а стручковую фасоль режим дольками по два сантиметра в длину.
Отправляем это к еще не совсем сваренному рису. Через 5 минут бросаем кукурузу и горошек. Не забудьте посолить и поперчить. Через 5 минут готово.
Рецепт можно усложнить и придать совсем другой вкус, пожарив овощи на сковородке с оливковым маслом, а потом бросить туда вареный рис. Или варить рис на курином бульоне, а овощи жарить с белым сухим вином. Вкус будет изысканным.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Ризотто с овощами / Рецепт"

Диана15.03.2018
Очень интересный и вкусный рецепт. Простые ингредиенты, лёгкое приготовление. Подойдёт как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Всем советую!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из телятиныСоусыВторые блюдаПиццыБлюда из индейки
ЗапеканкиЖелейные десертыДругие рыбные блюдаБлюда из бараниныФруктовые
Супы с мясомСушиМясные блюдаКофеБлины
Алкогольные напиткиЗакуски из морепродуктовТортыРыбные котлетыСолянки
ОмлетыТворожные десертыСалаты с мясомПирогиДесерты
Безалкогольные напиткиМаринованная рыбаСупы с рыбойБлюда из курицыБлюда из кролика
ПеченьеЗакуски из сыраОвощные супыПудингиСупы с крупами
Первые блюдаБулочкиШоколадные тортыКанапеТорты