Сливы вымойте, очистите и нарежьте. Масло взбейте с сахаром, вбейте яйцо и снова взбейте. Муку смешайте с разрыхлителем, содой и солью. Всыпьте половину мучной смеси к маслу, затем влейте половину сметаны. Повторите: вторая половина муки и сметаны. Перемешайте все до однородной массы. Блюдо для запекания смажьте сливочным маслом, тесто выложите на дно. Сверху выложите сливы. Выпекайте при 175°С в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
