Салат из грибов c яблоком и помидорами
| |
Ингридиенты:
| Шампиньоны | 300 | г | | Яйцо | 2 | шт | | Помидор | 2 | шт | | Яблоко | 1 | шт | | Салат латук | | | | Лимон | 1/2 | шт | | Сметана | 125 | мл | | Масло сливочное | 1 | ст.л | | Соль | | по вкусу | | Сахар | 1/2 | ч.л | | Приправы | | | | Укроп | | |
|
Отправить по почте
|
Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками, потушите в сливочном масле. Охладите. Нарежьте тонкими кружочками яблоки, помидоры, яйца. Смешайте с грибами. Посолите. Выложите все это горкой на листья салата. Тщательно смешайте сметану, сок из ½ лимона, сахар, соль. Полейте полученным соусом салат. Сверху посыпьте приправами и мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита! | |
