Салат с грибами, сыром и болгарским перцем
| |
Ингридиенты:
| Шампиньоны | 150 | г | | Сок лимонный | 1 | ч.л | | Перец болгарский | 100 | г | | Сыр | 25 | г | | Масло сливочное | 25 | г | | Салат латук | | |
|
Отправить по почте
|
Перец вымойте, удалите семена и разделите каждый пополам. Половинки перца нарежьте соломкой.
Шампиньоны вымойте, слегка обсушите и нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде со сливочным маслом.Смешайте готовые шампиньоны, перец.
Натрите сыр на крупной терке. Добавьте сыр к грибам и перцу и хорошо перемешайте.
Выдавите сок лимона и приправить им салат для придания свежести. В этом салате сок лимона заменяет все специи.
Салат не солится и не перчится. Перемешайте и выложите на лист салата. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита! | |
