Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Салаты с грибамираспечатать  |  комментарии (0)

Теплый салат с перловкой и грибами

Ингридиенты:
Крупа перловая 100г
Баклажан1шт
Шампиньоны4шт
Лук красный1шт
Орехи кедровые 1горсть
Сок лимонный2ст.л
Патиссон1шт
Лук зеленый по вкусу
Тимьян (чабрец)1щепотка
Сыр пармезан2ст.л
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло оливковое 2ст.л


Отправить по почте






Сварить перловку в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.Разогреть духовку до 170°С, включить гриль. Сбрызнуть баклажан, грибы, лук, патиссон оливковым маслом, приправить солью и перцем. Оставить в духовке зажариваться на 15 минут. Орехи немного обжарить на сковороде.
Сложить половину орехов, лук, тимьян, лимонный сок, 1 ст.л. оливкового масла и взбить блендером в крупную крошку.
Запеченные овощи соединить с перловкой, добавить заправку из орехов, оставшееся оливковое масло, лимонный сок и зеленый лук резанный. Перемешать, посолить-поперчить, посыпать оставшимися орехами и тертым сыром. Подавать теплым.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Теплый салат с перловкой и грибами / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Шоколадные тортыЗакуски из овощейБлюда из свининыБлиныАлкогольные напитки
Другие рыбные блюдаСырникиСладкая выпечкаЧизкейкиОвощные салаты
ОмлетыПеченьеТортыОвощные супыСолянки
Блюда из говядиныБлюда из картофеляДесертыСушиПироги с начинкой
Безалкогольные напиткиМясные блюдаЗаготовкиКексыВареники
Супы с рыбойКрекерыРыбные блюдаТостыРулеты
ПирогиТортыБрауниЩиСалаты с мясом
ПирожкиСоусыСлоеные салатыТорты без выпечкиБлины