Промыть брокколи и разобрать на соцветия. Отварить их в кипящей подсоленной воде до мягкости, достать и остудить. Пекинскую капусту вымыть и тонко нашинковать. Сложить капусту в миску, посолить, сбрызнуть уксусом и помять руками. Помидоры черри разрезать на две половинки. Филе семги нарезать на кусочки и обжарить в разогретом растительном масле. Посолить по вкусу. На чистой сухой сковороде разогреть мeд, добавить к нему выжатый сок лимона и горчицу. Всe перемешать до однородной массы и подогреть. Брокколи, пекинскую капусту, помидоры и кусочки семги выложить в салатницу и полить медовой заправкой. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту "Салат «Изысканный» с красной рыбой / Рецепт"