Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Щи, борщираспечатать  |  комментарии (0)

Борщ традиционный

Ингридиенты:
Говядина1000г
Картофель6шт
Капуста300г
Свекла1шт
Морковь1шт
Лук1шт
Паста томатная 3ст.л
Уксус 9%1ч.л
Чеснок3зубчика
Лист лавровый 2шт
Петрушка (корень)
Масло растительное 2ст.л
Соль
Перец
Сметана
Зелень


Отправить по почте






Мясо отварите в 3 л воды, затем выньте, нарежьте кусочками и верните в бульон. 
Мелко нарезанный лук и натертую морковь обжарьте в масле, добавьте томатную пасту. Свеклу нарежьте соломкой и обжарьте отдельно, сбрызните уксусом. 

В кипящий бульон выложите нарезанный кубиками картофель, посолите. Следом опустите нашинкованную капусту. Затем положите свеклу, лук и морковь. Добавьте лавровый лист, корень петрушки и чеснок.
Подавайте со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Борщ традиционный / Рецепт"

Валентина08.02.2019
Обязательно приготовлю борщ по этому рецепту Спасибо.

Любовь13.11.2017
Борщ обалденный даже холодный!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
ПеченьеБатончикиНапиткиКонсервированиеСырники
КашиДругие мясные блюдаБлиныПиццыПервые блюда
ЗапеканкиРулетыЗакуски из овощейСолянкиМясные блюда
КонфетыСалаты с рыбойБулочкиСупы с мясомСлоеные салаты
Супы с крупамиТостыФруктовыеКофеЗакуски из сыра
ХлебПироги с начинкойСладкие запеканкиБлинные тортыБлюда из картофеля
ЩиСалаты с грибамиВареникиСырныеБлины
Алкогольные напиткиГрибные супыКексыКанапеПирожные