Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Щи, борщираспечатать  |  комментарии (0)

Щи из молодой капусты

Ингридиенты:
Капуста1кочан
Лук1шт
Морковь1шт
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Лист лавровый
Укроп
Петрушка
Тимьян (чабрец)
Шалфей
Орегано (душица)
Масло сливочное


Отправить по почте






Лук мелко порезать, морковь и капусту тонкой соломкой. Лук и морковь обжарить в небольшом количестве растительного масла. Воду закипятить, посолить, добавить лавровый лист и сушеные травы, затем капусту и зажарку, дать хорошо закипеть на большом огне, затем огонь уменьшить и варить 5 минут. Снять с огня, добавить кусочек сливочного масла и поперчить, накрыть крышкой и оставить на 15 - 20 минут. При подаче на стол посыпать свежей зеленью и можно добавить сметану.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Щи из молодой капусты / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Сладкие запеканкиКрекерыБулочкиСырникиКексы
КофеБлюда из бараниныСлоеные салатыХолодные супыЩи
ХлебПудингиАлкогольные напиткиБлиныВаренья
Овощные блиныРыбные блюдаЗакуски из овощейЖелейные десертыСупы с крупами
ПиццыХлебДругие рыбные блюдаВторые блюдаЗакуски
Салаты с мясомКонфетыКексыГрибные супыБлины
ЗаготовкиПирожныеПастыБлюда из свининыСалаты
СоусыКонсервированиеБлюда из овощейМясные блюдаЧизкейки