Ингридиенты:
| Кофе | 1/2 | стакана | | Печенье | 500 | г | | Сахар | 1 | стакан | | Яйцо | 4 | шт | | Какао-порошок | 2 | ст.л | | Масло сливочное | 250 | г | | Сахар ванильный | 2 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешать, прогреть на водяной бане до загустения. Смесь охладить и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбить до получения однородной массы. В смазанную маслом форму уложить несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставить торт в холодильник. При подаче, осторожно перевернув форму, выложить торт на блюдо, оформить по желанию.
Приятного аппетита! | |
