Запеканка из тыквы с корицей и лимоном
| |
Ингридиенты:
| Сахар | 1 | стакан | | Яйцо | 4 | шт | | Масло растительное | 2 | ст.л | | Крупа манная | 1,5 | стакана | | Мука | 5 | ст.л | | Тыква | 750 | г | | Соль | | по вкусу | | Сода | 1 | ч.л | | Ванилин | 1/2 | ч.л | | Корица | 1/2 | ч.л | | Цедра лимона | 1 | ч.л |
|
Отправить по почте
|
Взбить белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.
Смешать желтки с остальными сухими компонентами, натертой тыквой и чайной ложкой соды, погашенной уксусом. Выложить взбитые белки к готовой смеси.
Выпекать при температуре 180°С 30-40 минут.
Приятного аппетита! | |
