Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Салаты / Слоеные салатыраспечатать  |  комментарии (1)

Салат «Апельсиновая долька»

Ингридиенты:
Курица (филе)350г
Лук2шт
Морковь2шт
Шампиньоны маринованные200г
Чеснок2зубчика
Сыр150г
Яйцо5шт
Сметана125г
Майонез125г


Отправить по почте






Морковь помыть, отварить до готовности. Мясо отварить до готовности в подсоленной воде. Нарезать соломкой, или разобрать на волокна.
Яйца сварить вкрутую, отделить белки и желтки. Отдельно натереть на мелкой терке. Лук обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Третью часть моркови смешать с луком. Мелко нарезать грибы, сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Для салата лучше всего взять плоское блюдо, лучше однотонное без рисунка. Выкладываем на него продукты слоями, формируя сразу половинку дольки апельсина.
Каждый слой покрываем сеткой майонеза. Очень удобно использовать пакет, высыпаем в него смесь майонеза и сметаны, делаем дырочку в пакете зубочисткой. И поливаем с пакета. Важно если возьмете дырявый пакет - ничего не получится, только намучаетесь. Но все равно удобнее, чем намазывать ложкой.
1 слой – жареный лук и морковь;
2 слой – отварное мясо;
3 слой – твердый сыр и желтки;
4 слой – маринованные грибы;
5 слой – белки;
6 слой – майонезом аккуратно наметьте, где будут дольки и выкладывайте натертую морковь.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Салат «Апельсиновая долька» / Рецепт"

Елена05.04.2019
Выглядит нарядно.

Екатерина 12.07.2018
Не скажу, что "Ах! ", но для разнообразия подойдёт)

Татьяна13.11.2017
Хотела написать объедение

Татьяна13.11.2017
Салат просто объединение, готовила на день рождения, супер, спасибо

Анна20.06.2016
Я делаю похожий салат часто на праздники, но немного его изменяю в составе. Мясо я кладу только курицу вареную, а вместо маринованных грибов-жареные шампиньоны. Очень вкусно получается!

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БезеКексыЖареная рыбаГрибные супыБлюда из индейки
ПирожныеЖелейные десертыОвощные салатыКрекерыПудинги
Творожные десертыЗакуски из сыраСалаты с грибамиСушиМороженое
КофеПеченьеЗакуски из овощейБезалкогольные напиткиСлоеные салаты
Блюда из овощейБлюда из кроликаБатончикиБлюда из бараниныКремы
Торты без выпечкиРулетыПастыКонсервированиеЗакуски из морепродуктов
БутербродыБлюда из говядиныСладкие запеканкиЗапеченная рыба Запеканки
Блюда из картофеляХолодные супыЗакуски в лавашеБрауниОвощные блины