Ингридиенты:
| Горбуша консервированная | 2 | банки | | Картофель | 3 | шт | | Яйцо | 4 | шт | | Масло сливочное | 1 | ст.л | | Майонез | | |
Дополнительно:
| Огурец соленый | | | | Морковь | | | | Кукуруза консервированная | | | | Оливки | | | | Маслины | | | | Зелень | | |
|
Отправить по почте
|
"Отварить яйца, картофель, морковь. Охлаждаем яйца и отдельно натираем на терке белки и желтки. Картофель очищаем и так же натираем на терке.
Горбушу (или другую рыбу) растираем вилкой, выкладываем на блюдо в виде латинской буквы ""S"". При желании можно рыбу смешать с растопленным сливочным маслом. Так она будет вкуснее и сочнее.
Поливаем рыбу майонезом и выкладываем следующий слой - картофель, который тоже пропитываем майонезом. Верх покрываем яичными белками.
Теперь приступаем к украшению. Нарезаем огурчики и оливки тонкими кольцами. Оливки укладываем по позвоночнику змеи, в серединку каждой можно положить по кусочку маслины.
Остальное тельце покрываем огурчиками. Получится что-то в виде чешуи. Очертание мордочки выкладываем зернами кукурузы. Глаза вырезаем из двух маслин, делаем реснички. Корона и язык сделаны из моркови.
Приятного аппетита!" | |
