Салат с копченой курицей и грибами
| |
Ингридиенты:
| Огурец | 1 | шт | | Шампиньоны маринованные | 150 | г | | Лук | 1 | шт | | Яйцо | 4 | шт | | Сметана | | | | Соль | | | | Перец | | | | Зелень | | | | Курица копченая (грудка) | 250 | г | | Майонез | | |
|
Отправить по почте
|
Лук обжарьте в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Грибы режем крупно (или как нравится). Огурец и грудку режем соломкой. Яйца отвариваем и натираем на средней терке
Выкладываем с подготовленную форму слоями в таком порядке:
1 слой - яйца;
2 слой - зелень;
3 слой - Грибы и лук (перемешав их предварительно),
Свежий огурец и
Копченная грудка.
Все слои перемазываем заправкой, смешав майонез со сметану, перец, соль (или просто майонез).
Переворачиваем салат на тарелку и украшаем по вашему вкусу.
Приятного аппетита! | |
