Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Соусы, заправкираспечатать  |  комментарии (0)

Постный майонез

Ингридиенты:
Вода1,5стакана
Мука0,5стакана
Масло растительное 4ст.л
Горчица2ст.л
Сок лимонный1,5ст.л
Сахар1ст.л
Соль1,5ч.л


Отправить по почте






Развести муку в воде, растереть, убрав все комочки, помешивая, на умеренном огне довести до кипения, проварить до загустения, дать остыть.
Масло взбить с соком лимона, сахаром, горчицей и солью, продолжая взбивать, вливать постепенно заваренную муку, довести смесь до однородной консистенции.

Хранить постный майонез в холодильнике.
Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Постный майонез / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Блюда из индейкиБлюда из картофеляПирожныеАлкогольные напиткиКремы
Рыбные котлетыБезеСупы с рыбойСалаты с грибамиРулеты
ВареникиКашиЗакуски из морепродуктовБлюда из кроликаРыбные блюда
КексыСупы с крупамиСлоеные салатыКанапеЗакуски из сыра
Салаты с мясомБлюда из телятиныМясные блюдаБулочкиБлюда из утки
Салаты с рыбойШоколадные тортыБлюда из бараниныПастыПудинги
Маринованная рыбаБатончикиПироги с начинкойСоусыСупы с мясом
МороженоеДругие мясные блюдаКексыБутербродыКонсервирование