Соус бархатистый

Ингридиенты:

Масло сливочное	150	г
Мука	50	г
Бульон рыбный	500	г
Сливки	150	г
Кислота лимонная
Соль

Отправить по почте

"Муку поджарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Тонкой струйкой влейте рыбный бульон и, непрерывно помешивая, доведите до кипения. Варите 20 минут. Снимите с огня, посолите, добавьте лимонную кислоту и взбитые сливки.

Приятного аппетита!"

Комментарии к рецепту "Соус бархатистый / Рецепт"

	ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя:
Ваше e-Mail:
Текст:

AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

Пироги с начинкой	Пловы	Супы с мясом	Блюда из баранины	Сырные
Блюда из свинины	Варенья	Блюда из телятины	Блюда из овощей	Овощные салаты
Закуски	Рулеты	Омлеты	Кексы	Торты без выпечки
Торты	Пироги	Другие мясные блюда	Мороженое	Блины
Сладкая выпечка	Кофе	Салаты	Блюда из картофеля	Супы с крупами
Фруктовые	Слоеные салаты	Десерты	Салаты с мясом	Хлеб
Запеченная рыба	Сладкие запеканки	Холодные супы	Творожные десерты	Булочки
Несладкая выпечка	Солянки	Овощные супы	Желейные десерты	Пирожные