Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Чесночно-куриный суп

Ингридиенты:
Помидор3шт
Масло оливковое 1/4стакана
Курица (грудка)2шт
Чеснок6зубчиков
Сухари белые1,5стакана
Сыр пармезан1/2стакана
Перец красный чили1/2ч.л
Паприка1ч.л
Лук1ст.л
Порошок чесночный 1ч.л
Соль2ч.л
Перец1/2ч.л
Петрушка1/4стакана
Вода4стакана
Яйцо2шт


Отправить по почте







Очистите помидоры от кожицы, опустив их примерно на минуту в кипяток, а затем сразу сполоснув под ледяной водой. Теперь кожица должна легко сойти. Нарежьте очищенные помидоры.

Сделайте свежие сухари, взбив в блендере куски батона до состояния крошки. Выдавите чеснок. Нарежьте мелко грудки.

Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде. Обжарьте грудку с чесноком до коричневатой корочки. Добавьте сухари и сыр и готовьте на среднем огне около 3 минут. Забросьте нарезанные помидоры, специи и воду. Доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите около 15 минут. Еще слегка уменьшите огонь и влейте взбитые яйца. Перемешайте и варите на маленьком огне еще около 2 минут.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Чесночно-куриный суп / Рецепт"

Илси07.11.2019
В тексте нет указания на обработку сыра - его надо нарезать? Натереть на тёрке? Положить куском?

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
БлиныВареникиБлиныЧизкейкиНапитки
ФруктовыеПирожкиТворожные десертыБулочкиОвощные супы
Первые блюдаБлиныКрекерыБатончикиВаренья
Желейные десертыЗакуски из овощейТортыСолянкиБлюда из баранины
Блюда из курицыЖареная рыбаПеченьеПиццыКонсервирование
КашиОвощные салатыСырникиСалаты с рыбойЗапеканки
Блюда из картофеляСладкая выпечкаАлкогольные напиткиЗакускиТорты
ЩиБлюда из овощейБлиныКексыЗаготовки