Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Греческий суп

Ингридиенты:
Мясо500г
Перец болгарский красный1шт
Перец болгарский желтый1шт
Лук1шт
Чеснок1головка
Помидор в собственном соку1банка
Сливки200мл
Сыр филадельфия100г
Рис230г
Соль
Перец
Масло оливковое


Отправить по почте






Помидоры разбить в пюре блендером прямо в баночке (предварительно слейте немного сока). Мясо обжарить слегка на оливковом масле, налить помидорное пюре.
Отмерить баночкой из-под помидор две мерки воды, дать закипеть и варить на медленном огне 15 мин. Пока варится мяско в томатном бульоне, порезать лук и чеснок, и обжарить на оливковом масле.
Паприку очистить от семян и стеночек, порезать, добавить к полуобжаренному луку и чесноку.
Когда овощи примут аппетитый, золотистый цвет, добавить в кастрюлю с кипящим бульоном.
Варить всё вместе 10 мин.
Пoложить oтварной рис и кукурузу 5 мин. поварить, добавить соль, перец, налить сливки и положить сливочный сыр. Важно, чтобы суп не кипел бурно, а то сливки свернуться.
Приятного аппетита!

 



Комментарии к рецепту "Греческий суп / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Первые блюдаДругие рыбные блюдаОвощные блиныХлебБлюда из телятины
Сладкая выпечкаЧизкейкиПастыБлиныХлеб
Несладкая выпечкаСалаты с мясомТортыБлюда из говядиныБлюда из кролика
БлиныСлоеные салатыСладкие запеканкиДесертыСырные
Салаты с рыбойКексыПироги с начинкойВторые блюдаОвощные салаты
ВареникиКашиТостыБлиныБлюда из курицы
Блюда из бараниныЩиПирогиМороженоеСалаты
ПловыЗакуски в лавашеСупы с крупамиБлюда из овощейРыбные котлеты