Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Итальянский свадебный суп

Ингридиенты:
Бульон куриный 4стакана
Шпинат2стакана
Сыр пармезан1/4стакана
Паста225г
Дополнительно:
Фарш говяжий225г
Фарш свиной225г
Яйцо1шт
Сухари панировочные 1/4стакана
Соль1/2зубчика
Перец1/4ч.л
Петрушка1ст.л
Чеснок1/2зубчика


Отправить по почте







Натрите пармезан.

Смешайте все ингредиенты для фрикаделек в большой миске руками.

Взбейте яйцо. И добавьте в фарш.

Слепите из фарша небольшие фрикадельки. Выложите их на смазанную маслом форму для выпечки, поместите ее в духовку и выпекайте 20-30 минут при температуре 180 градусов. Признак готовности фрикаделек – поджаристая корочка.

Отварите пасту для супа чуть меньше времени, чем это указано на упаковке. Старайтесь ее не переварить. Слейте воду. Доведите куриный бульон до кипения в большой кастрюле.

Добавьте шпинат и варите еще 5 минут. Добавьте фрикадельки и отварную пасту и подержите суп на огне еще некоторое время.

Суп подают с тертым пармезаном.

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту "Итальянский свадебный суп / Рецепт"

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
Салаты с рыбойЗапеченная рыба РулетыБлюда из телятиныЖареная рыба
ВареникиБлюда из овощейБлюда из уткиЧизкейкиСалаты с грибами
КремыКексыЩиЗапеканкиХлеб
ОмлетыБлинные тортыБлиныШоколадные тортыОвощные блины
Закуски из сыраКанапеСырныеЗакуски из овощейМясные блюда
КонфетыПеченьеФруктовыеТворожные десертыСуши
Блюда из бараниныСупы с крупамиТортыСалаты с мясомАлкогольные напитки
Сладкая выпечкаГрибные супыБлиныХолодные супыХлеб