Главная

Новости

Подбор

Статьи

Контакты

присылайте Ваши рецепты:
info@amnyam.com



регистрация
забыл пароль



  Первые блюда / Супы с мясомраспечатать  |  комментарии (0)

Крем-суп с брокколи и куриной грудкой

Ингридиенты:
Курица (грудка)2шт
Молоко450мл
Картофель10шт
Брокколи300г
Шампиньоны300г
Перец душистый горошекпо вкусу
Сольпо вкусу


Отправить по почте






Чтобы приготовить крем-суп с брокколи и куриной грудкой сначала сделаем кремовую основу из картофеля и шампиньонов. Для этого сначала необходимо отварить шампиньоны и картофель в слегка подсоленой воде на среднем огне в течение 20 минут. Также в отдельной емкости в подсоленной воде нужно отварить брокколи.
С вареных картофеля и шампиньонов сливаем воду, а овощи слегка остужаем. Затем перекладываем в кастрюлю готовые овощи, ставим ее на плиту, включив средний огонь и, потихоньку добавляя к овощам молоко, делаем крем-суп. При необходимости по вкусу добавляем соль.
Если масса крем-супа покажется слишком густой, можно добавить туда еще 2 – 3 стакана холодной кипяченой воды. Когда нужная консистенция основы для крем-супа будет достигнута, массу следует проварить на среднем огне еще примерно 7 минут.
Куриную грудку следует нарезать небольшими кусочками и положить в основу крема-супа. Туда же следует добавить готовые брокколи, все посолить и поперчить по вкусу. А затем, помешивая, варить еще 10 минут.
При подаче можно посыпать суп тертым сыром. Есть крем-суп с брокколи и куриной грудкой нужно горячим, а разогревать только на плите. Если крем-суп с брокколи и куриной грудкой слишком загустел в холодильнике, то необходимо разбавить четвертью стакана холодной кипяченой воды и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!



Комментарии к рецепту "Крем-суп с брокколи и куриной грудкой / Рецепт"

Алёна29.08.2017
❤❤❤❤❤❤

Алёна29.08.2017
Я думаю будет вкусно может приготовим

 
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИИ
Ваше имя: 
Ваше e-Mail: 
Текст: 
 
 


AmNyam.Com - Готовьте на здоровье. 2014-2015.

 
КофеСладкая выпечкаСупы с рыбойСалаты с рыбойКексы
РулетыПироги с начинкойКрекерыБезеРыбные котлеты
Рыбные блюдаПирогиТорты без выпечкиТостыБлюда из телятины
Алкогольные напиткиЗакускиБезалкогольные напиткиБлюда из уткиПиццы
Блюда из курицыЗапеканкиКонфетыМороженоеМясные блюда
ДесертыБлюда из индейкиНапиткиДругие мясные блюдаХолодные супы
Блюда из кроликаОвощные супыВареникиПирожкиМаринованная рыба
ТортыЗаготовкиБлиныПеченьеЗапеченная рыба